La ciudad de Buenos Aires se viste de fiesta para homenajear a las colectividades de Bolivia y Ecuador en la continuidad del ciclo Buenos Aires Celebra.
Ambos festejos se realizarán en el cruce de la Avenida de Mayo y Bolívar. En primer turno, el sábado 15 al mediodía, los bolivianos, y en segundo turno, el domingo 16, los ecuatorianos.
Para tener en cuenta: ambos eventos se suspenden en caso de lluvia.
Como ya es costumbre, se colocarán gacebos a lo largo de toda la Av. de Mayo donde no sólo se podrá encontrar información sobre Bolivia, sino que también se ofrecerá lo mejor de la gastronomía boliviana como bogas con caya (pescado del Titicaca frito con chuño de oca), Chicharrón de cerdo (Cocido al perol en su propia manteca, con mote de maíz blanco y llajwa de locoto) y Humintas (elaboradas con choclo, sal, queso de cabra y albahaca propia de los valles de Tupiza, Tarija y Chuquisaca)
Además, sobre el escenario de la Av. de Mayo se presentarán diversos artistas de la colectividad como los grupos folclóricos Los Angelitos, Sumaj llajta y Los Vidaleros de Tarija, los bandas de rock OIL , Animal y los ballets SAT, Sin Fronteras y Sariri.
Al día siguiente, será la colectividad ecuatoriana la que vivirá su gran fiesta en la Av. de Mayo con motivo de la segunda edición del Buenos Aires Celebra Ecuador.
Desde las 12 horas estarán los clásicos stands con todo tipo de gastronomía típica ecuatoriana donde se podrán deleitar platos comobolones, corviches, chifles, tamales, llapingachos, licuados de frutas tropicales y ceviches de pescado fritado.
Sobre el escenario, una gran variedad de grupos musicales le pondrá alegría a la tarde interpretando diversos ritmos: tropicales, andinos, salsa, cumbia y boleros. También, se presentarán artistas de la colectividad ecuatoriana como Ruth Palacios, Gina Egüez,Bejuco y El Son de Ramón.
Además, todo el público podrá observar las artesanías de cuero, caña y los vestidos bordados y ponchos de madera tallada.
Para agendar, el viernes 28 de Agosto se realizará la Primera Jornada de Colectividades en la ciudad, un encuentro donde los representantes de diversas colectividades se juntarán a reflexionar, intercambiar y pensar su futuro.
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